El higienismo nace como herramienta que da respuesta al mantenimiento y restauración de la salud de una forma anticipada, antes que se establezcan el proceso de enfermedad con firmeza, manifestando y magnificando los síntomas, momento en el que ya somos enfermos.
Es una fruta tropical originaria de Méjico, de gran valor por sus cualidades digestivas y nutritivas. Contiene agua, hidratos de carbono (la mayoría simples), betacarotenos, vitamina C, calcio, hierro, fósforo, y una buena cantidad de potasio. El componente terapéutico más destacable es la papaína que contiene.
El grosellero negro es una planta extensamente utilizada, aunque ciertamente poco conocida la cantidad y variedad de bondades que posee. Es conocida además de por el nombre de zarzaparrilla negra por sus propiedades beneficiosas para el eliminar el ácido úrico.